Lutter contre les chenilles dans la culture des choux : un défi de taille !
Tout producteur de choux le sait : les choux attirent les insectes tels que les aleurodes, les thrips et les chenilles. Tout le monde sait aussi que les chenilles peuvent sévèrement endommager les choux. Elles les rongent, mais elles y laissent surtout des déjections, sur le légume comme sur les feuilles. D’où l’importance d’intervenir afin d’éviter les dégâts.
Moins de produits chimiques disponibles
L’utilisation de produits chimiques se verra encore réduite dans les années à venir. Cette mesure s’appliquera certainement à la culture des légumes de plein champ, pour laquelle les solutions disponibles sont ou seront moins nombreuses. Voilà qui aura un impact sur la manière de contrôler les ravageurs à l’avenir. Il sera encore plus essentiel d’utiliser (ou de continuer à utiliser) les ennemis naturels des ravageurs en cours de culture. On pense notamment aux ichneumons et aux coléoptères, notamment la coccinelle.
DiPel® DF : biologique, durable et efficace
Dipel DF est un insecticide efficace et durable à utiliser pour combattre les chenilles dans la culture des choux. La substance active de DiPel DF est la bactérie Bacillus thuringiensis Kurstaki (BtK), naturellement présente dans le sol. Cette bactérie tue la chenille dans les 72 heures, tout en épargnant les ennemis naturels, essentiels pour une protection efficace et durable des cultures.
Essais sur les choux pommés et les choux de Bruxelles
Les choux pommés et les choux de Bruxelles se caractérisent par un long cycle de croissance. Ces cultures doivent donc être protégées des insectes ravageurs pendant une plus longue période. La diminution de l’offre de produits ne simplifie pas les choses. C’est ce qui a poussé Nufarm à réaliser des essais dans ces cultures ces dernières années, tant sur les plateformes de choux pommés que sur les plateformes de choux de Bruxelles. Un traitement au DiPel DF est mis en œuvre dès l’apparition des premiers œufs et/ou des premières chenilles. Cette approche permet d’ailleurs de mieux contrôler la pression des ravageurs plus tard dans la saison. Si DiPel DF a déjà été utilisé en culture biologique, il est aussi appelé à devenir une solution courante à appliquer de manière durable et efficace en culture classique.
DiPel DF : une solution récente ?
DiPel DF n’est pas neuf. On l’utilise depuis longtemps dans les cultures de tomates et de concombres sous abri, entre autres. Ces cultures nécessitent elles aussi un bon équilibre qui épargne les ennemis naturels. Aucune résistance n’a été démontrée à ce jour. Les connaissances et l’expérience acquises en horticulture sous serre servent désormais de base aux conseils donnés pour les cultures de légumes de plein champ.
