Mint minden kórtani probléma, így a lisztharmat megjelenését és esetleges „tarolását” is az évjárat nagyban befolyásolja. Sok esetben alábecsüljük a jelentőségét, pedig ha egy állományba betelepszik, onnan már nagyon nehéz kipusztítani. Biotróf kórokozó gombafaj, a növény összes föld feletti részét károsítja. Búzán és árpán is már ősszel fehér micéliumtelepek formájában megjelenhet. Hamarosan fekete, pontszerű ivaros képleteket, úgynevezett kazmotéciumokat hoz létre. Ezek a kazmotéciumok biztosítják az áttelelést, de enyhe időjárás esetén micéliumokkal is átvészelheti a hideg időszakot. Ezek a telepek enyhe tél folyamán kicsit drappos színt vesznek fel, de továbbra is életképesek, és megfelelő hőmérséklet esetén már nagyon korán fertőzhetnek. Mégis az elsődleges fertőzési forrást a kazmotéciumok jelentik, melyekből aszkospórák szóródása okozza a betegség kialakulását. Tavasszal konídiumos formában terjed a szártövekről és az alsó levélszintekről a felsőbb levélemeletekre. Nitrogéntápanyaggal jól ellátott, laza szövetű, buja állományokban makacsul megtelepszik. Elhatalmasodott lisztharmat-megbetegedés során akár 25%-os terméskieséssel is számolnunk kell.
Árpán elsősorban a korai fertőzés, búzán főleg a zászlós levél és a kalász megbetegedése okozhat súlyos károkat. Különösen nagy fertőzésre számíthatunk, ha már a tél végén, kora tavasszal azt látjuk, hogy a leveleken a micélium jól telelt, és bőven találunk kazmotéciumot is. A kora tavaszi enyhe időjárás, a nagy páralecsapódás már elég, hogy olyan mikroklíma alakuljon ki, amely kedvez a gyors fertőzés megindulásához, főleg bokrosabb, szintén jól telelt kalászos állományokban. A kórokozó hőmérsékleti optimuma 20-22 °C. A korai fertőzésekből származó, súlyos betegséget megkésett kezelés esetén már nagyon nehéz kordában tartani. A lisztharmattelepek alatt a levelek sárgulnak, barnulnak, majd elhalnak. Egyes ősziárpa-fajtákon hiperszenzitív reakciót figyelhetünk meg. Ekkor a növény a fertőzésre szövetelhalással reagál, ami a levélen barna nekrózisok formájában jelenik meg. A zászlós levél kiterülésekor a permetlé már nem jut le az alsóbb levélemeletekre, az ott megbújt gombát semmilyen formában nem tudjuk elérni. Így a vegetációs időszakban alulról folyamatosan fertőződik a növény. Ezért lisztharmat ellen leghatékonyabban kora tavasszal védekezhetünk azzal, hogy gyakorlatilag „fertőtlenítjük” az állományt. A lisztharmat elleni védekezésre az egyik leggyakrabban alkalmazott hatóanyag a tebukonazol, amely a kora tavaszi időszakban kijuttatva a növény fiatal részei felé szállítódva egy darabig védi azokat. Ahhoz, hogy hatását ki tudja fejteni, megfelelő külső hőmérsékletre van szükség.
Hőmérséklettől függetlenül kiváló lisztharmat elleni hatékonysággal rendelkezik a szántóföldi növényvédelmi gyakorlatban lassan feledésbe merülő kén hatóanyag is. Az elemi kén használata a gyümölcs- és szőlő-növényvédelem alap technológiai eleme a lisztharmat elleni hatékony védekezésben. Hatása a sejtlégzés aspecifikus gátlásán alapul. Bár konkrét bejutása a növénybe a mai napig vitatott, feltehetőleg elemi állapotban kerül a gomba sejtjeibe, a gombaspórákba. Bizonyított, hogy az elemi kén felvétele után a sejtekben kén-hidrogén képződik. A képződő kén-hidrogén önmagában is toxikus. Ugyanakkor fémtartalmú enzimekkel, elsősorban a citokrómok vasionjaival is komplexet képez, aminek során a légzés további gátlását idézi elő. A megfelelően apró szemcseméret a felhasználhatóságot lényegesen befolyásolja azzal, hogy a jó fedést biztosítja. Ugyanilyen fontos a jó tapadás, ami a hosszan tartó jelenléthez szükséges. Így a korán, akár a bokrosodás időszakában jó fedéssel kijuttatott kén hosszú ideig megmaradva a talajhoz közeli részeken, folyamatosan ki tudja fejteni a hatását. Fertőtleníti az alsóbb leveleket és szártövet, elpusztítva a betegség forrását – amelyet a későbbiekben felülről már nem érhetünk el –, ezzel megakadályozva az alulról felfelé törekvő fertőzést.
Flosul SC – az egyetlen folyékony elemi kén a növényvédelemben
Évtizedekkel ezelőtt az őszi kalászosok növényvédelmében jól bevált technológiai elem volt a kén. Az elmúlt időben az újabb hatóanyagokkal párhuzamosan a szántóföldi felhasználásban visszaszorult, noha szőlőben továbbra is a tankkeverékek nélkülözhetetlen eleme. A szántóföldön azért használják kevesebbet, mert alacsony lémennyiség esetén szántóföldi géppel a por formulációjú kénkészítményeket nagyon nehéz kijuttatni, nem igazán keverhetők, és sokszor eltömítik a fúvókákat.
A Nufarm palettáján található új kénkészítmény, a Flosul SC nagyon könnyen felhasználható, kijuttatható, kezelhető, SC formulációjú folyékony kén. A termék 80% elemi ként tartalmaz. A formulációnak köszönhetően nagyon apró, mikronméretben tartalmazza a kénszemcséket, homogén eloszlásban. Vízben könnyen elkeveredik, homogén szuszpenziót képez. Jó szuszpenzibilitásának köszönhetően nagyon lassan ülepszik. Az apró szemcseméretnek és a homogén eloszlásnak köszönhetően a Flosul SC jól fed, formulációjának köszönhetően kiválóan tapad, így jó az esőállósága is. Felhasználható őszi és tavaszi búzában, őszi és tavaszi árpában az első levelek megjelenésétől a viaszérésig maximum két alkalommal 7,5–10,0 l/ha dózisban. Szántóföldi növények közül még cukorrépában és takarmányrépában alkalmazható 5,0–7,5 l/ha dózissal. Ezenkívül engedélye van számtalan gyümölcs- és zöldségkultúrában, valamint természetesen szőlőben is. 25 °C felett a kijuttatás az esetleges perzselés lehetősége miatt nem javasolt.
Formulációjának köszönhetően a kannát felrázva abból maradéktalanul kiönthető, a kanna egyszerűen kimosható. A tartály szintén könnyen tisztán tartható. Permetezés közben célszerű a permetlevet kevertetni, de mivel a Flosul SC-nek kiváló a szuszpenzibilitása – ahogy azt a kísérletek is mutatják –, nem vagy csak nagyon lassan ülepszik. Természetesen hosszabb állás esetén ennél a készítménynél is megkezdődhet az ülepedés, ezért a bekevert tartályt célszerű kipermetezni. A korábbi tapasztalatok azt mutatják, hogy szántóföldi géppel történő kijuttatásnál sem tömítette a fúvókákat.
Ha ősszel még nem végeztük el a gyomirtást, azt célszerű tavasszal minél korábban pótolni. Emiatt az első gomba elleni védekezés egybeesik a gyomirtással. A Flosul SC általában jól keverhető a gyomirtó szerekkel, így a Saracen Deltával vagy Nuance SuperB-vel is, de kijuttatás előtt célszerű keverési próbát végezni.
Gaál Orsolya