Köznapi neve: MEZEI ACAT
Latin neve: CIRSIUM ARVENSE
Klimatikus igény: A mezei aszat mérsékelt éghajlati viszonyok között kiválóan megél, és jól alkalmazkodik a változó körülményekhez.
Talajigény: Széles talajtűrés jellemzi, de különösen kedveli a közepesen kötött és tápanyagban gazdag talajokat. Homokos, száraz területeken is megtelepszik, de a mélyebb rétegű, jó vízmegtartó képességű talajokon fejlődik optimálisan.
Csírázás: Magjai a talaj felső 5-6 cm-es retegeben csiraznak, 15-30 °C-os talajban így az év különböző szakaszaiban képes a kihajtásra.
Újvárosi-féle életformarendszer: G3 életformájú, vagyis évelő növény, amely föld alatti tarackszerű gyökereivel és magjaival egyaránt képes szaporodni.
Morfológia: Fiatal hajtásainak levelei karéjosak, szélük szúrós, felszínük szürkészöld és enyhén szőrös. A növény gyökérsarjairól is kihajt, és jellemzően erős gyökérzetet fejleszt, mely 2 – 3 méter mélységig behálózza a talajt. A gyökerzet 50-80%-a a felső 30-40 cm-es talajretegben van. A szára merev, elérheti az 50-150 cm magasságot. Virágai bíborvörös színűek, júniustól szeptemberig virágoznak, tövises fészekvirágzattal.
Terjedés: Tarackszerű gyökereivel és magokkal terjed. Magjainak érési időszaka egybeesik a nyári aratással, így a kombájnok közvetítésével a magok könnyen átterjedhetnek más táblákra. A tarackok darabjai a talajmunkák során szétszóródhatnak, tovább növelve a növény szaporodási lehetőségeit.